Biolada - kawiarenka w Mediatece (pl. Teatralny 5) zaprasza na aromatyczną kawę fair trade, herbaty z ekologicznych upraw, kakao, czekoladę, chrupiące ciastka i inne łakocie.
Kawa (fair trade*)
- Espresso - 4 zł
- Cappuccino - 4,5 zł
- Kawa po wiedeńsku ( z bitą śmietaną) - 4,5 zł
- Latte macchiato - 5 zł
Do każdej kawy dodatki wedle gustu: cynamon, przyprawy korzenne, naturalne syropy smakowe. Kawa oferowana w Bioladzie pochodzi z małych, spółdzielczo zorganizowanych gospodarstw rodzinnych, które uprawiają kawę w tradycyjny sposób, ekologicznie, bez pestycydów, w ramach globalnego systemu Sprawiedliwego Handlu.
Kakao i czekolada (fair trade*)
- Kakao (pochodzące z Dominikany z dodatkiem miodu, 200 ml) - 5 zł
- Czekolada na gorąco (200 ml) - 5 zł
* Sprawiedliwy Handel (Fair Trade) to alternatywna sieć handlowa, która zakłada partnerstwo w handlu oparte na dialogu, przejrzystości i szacunku; zapewnienie producentom (z krajów Globalnego Południa) uczciwych i stabilnych cen pozwalających na zrównoważony rozwój lokalnych społeczności.
Herbaty (z upraw ekologicznych)
- mały imbryk (300 ml) - 4,5 zł
- duży imbryk (700 ml) - 6,5 zł
Herbaciane smaki:
- Bio Masala - czarna herbata z północnych Indii z korzennymi przyprawami pochodząca z ekologicznych gospodarstw.
- Cytryna & miód - czarna herbata o smaku cytrynowo miodowym, o rozgrzewających właściwościach.
- Ceylon z mango - doskonała czarna herbata wyżynna ze Sri Lanki, uprawiana na wysokości ok. 760 m n.p.m., z naturalnym aromatem egzotycznych owoców mango.
- Rooibos pomarańcza & cynamon - herbata z czerwonokrzewu z dodatkiem pomarańczy i cynamonu.
- Mocno owocowa - jabłka, skórka owocu dzikiej róży, kwiat hibiskusa, mango, ananas, winogrono, marakuja, naturalny aromat.
- Lipowo-malinowa - idealna na zimową słotę. Skład: owoc dzikiej róży, owoc maliny, kwiat lipy. Rozgrzewająca.
- Truskawka i róża - bogata jest w prawie wszystkie makro- i mikroelementy, witaminy, pektyny, kwasy organiczne, flawonoidy, fitosterole i inne.
- Oczyszczająca - herbatka oczyszczająca pozwoli w szybkim czasie usunąć z organizmu zanieczyszczenia i toksyny. Skład: liść pokrzywy, czernicy, brzozy, poziomki, owoc jarzębiny, bzu, kwiat wrzosu, ziele uczepu, karczocha, kłącze pięciornika, perzu.
- Zielona Darjeeling - subtelna w smaku ekologiczna herbata zielona z ogrodu herbacianego w Darjeeling (Indie).
Wszystkie herbaty pochodzą z cetryfikowanych upraw ekologicznych.
Deserowo
- Bananowy łasuch (kawa, mleko, banan, bita śmietana, naturalny syrop smakowy wedle gustu, 300 ml) - 6,5 zł
- Ciacho bakaliowe (kruche z orzechami, ziarnami i rodzynkami, 1 szt.) - 1 zł
- Sezonowe owoce od lokalnych producentów ekologicznych (np. jabłka)
Do deserów dodatki wedle gustu: cynamon, przyprawy korzenne, naturalne syropy smakowe.
Na zimno
- Miętówka (mleko, naturalny syrop miętowy, bita śmietana, 300 ml) - 4,5 zł
- Woda z sokiem (sok malinowy z Doliny Baryczy, 300 ml) - 3 zł
